実はお家でも作れる！簡単カリカリ梅レシピ
カリカリ梅が好きです。コンビニなんかで売っているとつい買ってしまいます。 せっかく梅の実を収穫できたので、ちょっと手作りカリカリ梅に挑戦してみようと思います！うまくできるかなー 用意したもの ・下ごしらえをした梅の実…
住み込み生活
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「まる」の記事
住み込み生活
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はじめての梅酒作りに挑戦してみた
こんにちは、まるです。 シェアハウスの庭で収穫し、下ごしらえが完了した梅の実。 （下ごしらえの記事はこちら はじめてでもできた！梅の実の収穫から下ごしらえまで） さあこれで梅酒をつくります！ 用意したもの ・…
農業ファッション
縫わずに簡単！破れたズボンの補修方法
こんにちは、まるです。 突然ですが、農作業着として愛用しているユニクロのズボンが破けました。 ハウスの中での作業中に針金にひっかけて、このありさまです。 深めのスリット。セクシーが溢れ出てしまう。さすがにこ…
業務日誌
雨が降った後の畑の手入れ
今日のできごと 昨日は、言葉通りバケツをひっくり返したような雨が降りました。 きっと畑がぐちゃぐちゃになっているだろうなと心配していたら、案の定、というより思ったよりひどい状態になっていました… マルチと呼ばれるビニール…
住み込み生活
自家製だから濃厚！梅シロップの作り方とコツ
こんにちは！まるです。 シェアハウスの庭で梅を収穫してからというもの、梅ざんまいです。 梅酒を漬けたり、カリカリ梅をに挑戦したりしています。 今回は梅シロップ作りにも挑戦してみました！ 自家製だからこその濃厚な梅…
住み込み生活
はじめてでもできた！梅の実の収穫から下ごしらえまで
こんにちは！まるです。 今日は週に1度のお休み！でもみんなすっかり朝早く起きる習慣ができてしまっていて、5時には起き出してきてました。 私も早くに目が覚めたので、今日はシェアハウスの庭の梅の木にたくさんなっ…
レタス
白菜がくさい？原因と臭いの成分を調べてみました
こんにちは！まるです。 白菜を食べようとして「あれ？なんか臭い！」と感じたことはありませんか？ もしかしたら農薬の匂い？それとも腐ってる？なんて考え出したら心配で食べられなくなってしまいますよね。 私も白菜…
業務日誌
暑すぎて頭がおかしくなった
こんにちは！まるです。 川上の今日の最高気温は27度ですが、マルチシートからの照り返しやガンガンに照ってくる太陽の熱で、体感温度はもっと高い気がします。。。 今日のできごと あつくてみんな笑いのツボがゆるく…
住み込み生活
信濃川上駅前のひぐれ食堂で不思議な体験をした
先日午前中で仕事が終わったので、たまには外食しようという話になり、信濃川上駅の目の前にある「ひぐれ食堂」でランチをしてきました。 事前に電話で営業日を聞いて見たところ、かわいいおばあちゃんの声で「だいたい毎日やってますね…
住み込み生活
究極のカツ丼を食べた話
こんにちは！まるです。 突然ですが、わたしはカツ丼が好きです。みなさんもカツ丼、好きですか？ 好きならば突然カツ丼がを食べたくなる時がありますよね。そして食べるなら究極のカツ丼を食べたいですよね。 川上村には有名カツ丼店…
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