川上村農業は人手不足と高齢化とは無縁の状態です
本日はまるに変わってごうが日誌を担当します。 今日のできごと 最近、いろんなとこで、メンバーを遠目から眺めるのが楽しいです。今日も、苗植えの様子を、遠目から見ると、自分以外の９人が横に連なっている様子は、なんだか笑えてき…
業務日誌
業務日誌
2017年
業務日誌
レタス
グリーンリーフとサニーレタスの違いは？栄養価や見分け方！
こんにちは！まるです。 今日ははじめてグリーンリーフの収穫をしました！いつも切っている丸っこいレタスとは形も収穫方法も違ったのでなんだか新鮮でした。そしてグリーンリーフの隣にはサニーレタスも収穫を控えています。 ところで…
農業ファッション
雨合羽の洗濯のしすぎでカビが生えるヒマもありません
みなさんごきげんよう。ごうです。 今日は、わたしたちがいつもきているカッパについて紹介します。 農作業にカッパはかかせない 農作業中、カッパは雨の日に着るだけではなく、いろいろなところで活躍します。例えば、レタスの収穫は…
業務日誌
農家がやってる白菜の収穫方法
今日のできごと こんにちは！まるです。 今日で白菜の収穫ファーストシーズンが終わりました！！白菜はレタスに比べて一個一個が大きくて重いのでなかなか大変でしたー。レタスほど繊細に扱う必要がないので、切り手（収穫作業において…
アグリライフ
農業ってどんなことするの？作業内容を紹介します！
こんにちは！まるです。 このブログを始めた6月頃から毎日の仕事内容を紹介していますが、そういえばそれ以前の4月〜5月頃にはどんな仕事をしていたのかをあまりお伝えできていませんでした。 そこで今回は、収穫という忙し…
アグリライフ
仕事ができない人はうちの農家ではキツイだろうな
みなさんごきげんよう。ごうです。本日ようやく一毛目の白菜の収穫が終りました。体力的には、結構ハードな内容でしたが、得るものも大きかったです。 白菜の収穫を終えて、つくづく感じることですが、うちの農家は仕事ができないと、き…
住み込み生活
仕事の人間関係は距離感が近過ぎてもめんどくさい
みなさんごきげんよう。ごうです。 今回は、仕事の人間関係についてです。わたしは、いま住み込みで農業しているので、同じバイトメンバーと、一日中顔を合わせています。こんな環境での人間関係はどのような感じになるのかをお伝えした…
業務日誌
農閑期って農家の人は何してるの？
今日のできごと こんにちは！まるです 今日は昼休みにちょっと散歩をしていたら、八ヶ岳のスキー場の契約くだもの農場を見つけ、「このスキー場って、たしかお世話になってる農家さんが冬の間仕事をしている場所じゃなかったっ…
インドネシア
パンに●●？！意外なおいしさのアレンジトーストレシピ
こんにちは！まるです。 仕事のある日のお楽しみは、なんといってもおやつタイム！ 以前こちらの記事収穫後のおやつタイムにはこんなもの食べてますでは、おやつっていうより普通の食事じゃんよってくらいの量を食べてることを紹介しま…
住み込み生活
服の数が少ないので洗濯ばかりしています
みなさんごきげんよう。ごうです。 本日は、農業バイト人達の服装事情についてです。 服は少数精鋭 わたしは、川上村に来る前に服をどれだけ持っていくか悩みました。なぜなら電車で来るので、荷物をたくさん持っていきたくなかったか…
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