こんにちは!まるです。
7月ももう1/3が経ってしまったのですね。早いものです。
レタスのファーストシーズンも今日で終わり。明日からは白菜の収穫が始まります!
さて、今日の仕事内容です。今日も暑い1日でしたー
7月11日 今日の仕事内容
03:00 始業/16:00 終業
03:00〜06:30 レタスの収穫
06:30〜07:30 白菜の収穫←NEW!
07:30〜08:00 白菜収穫後の畑の掃除
08:00〜08:30 小休憩
08:30〜09:30 レタス収穫後の畑の掃除
09:30〜11:00 追肥
11:00〜12:00 草取り
12:00〜14:00 お昼休憩
14:00〜16:00
今日のできごと
今日でレタスの収穫ファーストシーズンが終了しました!
そんなわけで、今日は明日から始まる白菜収穫の練習を兼ねて、少量だけ収穫をしました。
この見渡限りの白菜!ちょっと気が遠くなりそうです!!!!
ひとつひとつの白菜は膝丈ほどもあります。圧巻の光景です。
でかすぎて、白菜ってこんな野菜だったっけ???という感じです。
レタスの収穫はエレガントに、白菜の収穫はワイルドに
レタスは膝をついて座りって繊細に繊細に収穫していきましたが、白菜の収穫はちょっと違いました。
白菜がとにかくでかくて座れないので、立ったまま根元から切っていきます。そしてかなり力を入れてズバーンズバーンと力を込めて包丁を入れながら余計な外葉を外します。外葉を外しても、とても片手では持てないような重さなので扱いも大変です。
明日からどうなることでしょうか?!
白菜の収穫ファーストシーズンは2週間ほど続く予定だそうなので、数日の内に慣れるよう、気合を入れて頑張ります!
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