雨が降った後の畑の手入れ
今日のできごと 昨日は、言葉通りバケツをひっくり返したような雨が降りました。 きっと畑がぐちゃぐちゃになっているだろうなと心配していたら、案の定、というより思ったよりひどい状態になっていました… マルチと呼ばれるビニール…
業務日誌
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2017年
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住み込み生活
インドネシアと日本のコラボビジネス
みなさんこんにちは。ごうです。つい先日のことですが、なんだかおもしろいことになりそうな予感です。 今、私が働いている農家では、インドネシア人の研修生が、3人働いています。彼らは、11月には帰ることになっています。 彼らが…
住み込み生活
自家製だから濃厚！梅シロップの作り方とコツ
こんにちは！まるです。 シェアハウスの庭で梅を収穫してからというもの、梅ざんまいです。 梅酒を漬けたり、カリカリ梅をに挑戦したりしています。 今回は梅シロップ作りにも挑戦してみました！ 自家製だからこその濃厚な梅…
インドネシア
インドネシア人をおしゃれな髪型にしたyo!
みなさんごきげんよう。ごうです。今日は休日とゆうことで、インドネシア人3人の髪の毛をカットしてきました。 少し前にわたしの前職が美容師だった話３０代未経験で農業に転職するまでの経緯はこちらのブログでも書いているのですが、…
住み込み生活
はじめてでもできた！梅の実の収穫から下ごしらえまで
こんにちは！まるです。 今日は週に1度のお休み！でもみんなすっかり朝早く起きる習慣ができてしまっていて、5時には起き出してきてました。 私も早くに目が覚めたので、今日はシェアハウスの庭の梅の木にたくさんなっ…
レタス
白菜がくさい？原因と臭いの成分を調べてみました
こんにちは！まるです。 白菜を食べようとして「あれ？なんか臭い！」と感じたことはありませんか？ もしかしたら農薬の匂い？それとも腐ってる？なんて考え出したら心配で食べられなくなってしまいますよね。 私も白菜…
業務日誌
暑すぎて頭がおかしくなった
こんにちは！まるです。 川上の今日の最高気温は27度ですが、マルチシートからの照り返しやガンガンに照ってくる太陽の熱で、体感温度はもっと高い気がします。。。 今日のできごと あつくてみんな笑いのツボがゆるく…
住み込み生活
信濃川上駅前のひぐれ食堂で不思議な体験をした
先日午前中で仕事が終わったので、たまには外食しようという話になり、信濃川上駅の目の前にある「ひぐれ食堂」でランチをしてきました。 事前に電話で営業日を聞いて見たところ、かわいいおばあちゃんの声で「だいたい毎日やってますね…
住み込み生活
究極のカツ丼を食べた話
こんにちは！まるです。 突然ですが、わたしはカツ丼が好きです。みなさんもカツ丼、好きですか？ 好きならば突然カツ丼がを食べたくなる時がありますよね。そして食べるなら究極のカツ丼を食べたいですよね。 川上村には有名カツ丼店…
業務日誌
バイトメンバーが選んだ 好きな農作業TOP3
今日のできごと 4月からの3ヶ月でだいたい一通りの作業は経験してきましたが、今日はアルバイトのメンバーそれぞれが好きな作業って違うのかなということが気になり、みんなにきいてみました！ バイトメンバーに聞いた！好きな農作業…
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