今日のできごと
こんにちは!まるです。
普段はレタスや白菜などの出荷用作物の手入れをしていますが、たまに自家用の畑の手入れのお手伝いもしています。たとえば、先日記事(とうもろこしの手入れ!わき芽の取り方)にもしましたが、とうもろこしのわき芽の手入れなんかもつい2週間ほど前にしました。
そのとうもろこし、元気に実ったようで、獲れたてをいただいちゃいました!
採れたてのとうもろこしは生でもおいしい!!
どうやって食べようかなと悩んでいたら、仲間の一人が「生で食べてみる」というので、わたしもつられて生で食べることにしました。
とうもろこしを生で食べるという発想はなかったのですが、今は生で食べるようの甘い品種もあるそうです。でも、獲ってから2〜3時間くらいしか経っていないものであれば、生食用の品種でなくても甘くておいしいそうです。
実際にとうもろこしを生で食べてみると…
一口食べて、そのみずみずしさに驚きました!一粒一粒に水分がたっぷりで、プチプチと弾けます!そして甘い!さわやかな甘さでいくらでも食べられそうです。
はじめはほんのり青っぽい香りも感じましたが、生トウモロコシの美味しさには感激しました。
また採れたてが手に入ったら迷わず生で食べたいと思います!
それでは今日の仕事内容です。
今日の仕事内容
02:00 始業/16:00 終業
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02:00〜07:00 レタスの収穫
07:00〜08:00 収穫後の畑のそうじ
08:00〜08:30 小休憩
08:30〜12:00 出荷用のダンボールづくり
12:00〜14:00 お昼休憩
14:00〜16:00 白菜の苗植え
いつの間にか感慨に浸る間もなく今シーズンのレタスの苗植えは終わっていました。たくさん植えたなあ…。
それではまたあした!
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